GRIDREF01
// ON TAP 01
IPA
Nº 12Amargor intenso y notas cítricas. Un golpe de lúpulo directo al paladar.
ALC5.0%
IBU55
SERVIR4º C
$4.200
ESTACIÓN CENTRAL — ROSARIO
CRAFT BEER
// DIRECTAMENTE DE LA CANILLA
Cervezas vivas sin filtrar, tiradas desde el tanque de maduración a tu copa de hierro. Sin atajos, sin concesiones.
&
BURGERS
CANILLAS ACTIVAS
12 GRIFOS DE ACERO
ESTILO DE COCINA
SMASH & PATTY MELT
DRAG O SCROLL PARA DESCUBRIR
// COBRE EN LAS VENAS
CANILLAS
CONSEJO DEL MAESTRO CERVECERO:
Nuestras cervezas se conservan en cámara hiperbárica bajo atmósfera de nitrógeno. Tira para desplazarte por las variedades del día.
GRIDREF02
// ON TAP 02
RED IPA
Nº 8Caramelo tostado fundido con el amargor potente del lúpulo. Fuerte y con carácter.
ALC6.3%
IBU60
SERVIR4º C
$4.500
GRIDREF03
// ON TAP 03
HONEY
Nº 4Suave, dulce y refrescante con un toque de miel natural. Peligrosamente fácil de tomar.
ALC4.8%
IBU23
SERVIR6º C
$4.000
GRIDREF04
// ON TAP 04
PORTER
Nº 9Maltas oscuras con notas profundas a café y chocolate amargo. Espuma densa.
ALC4.0%
IBU20
SERVIR8º C
$4.300
// LA COCINA
SMASH & PATTY MELT
NUEVO
Carlito de Carne Braseada
$10.000Un clásico rosarino llevado al extremo. Carne braseada desmechada que se deshace en la boca, atrapada entre panes tostados.
CLÁSICO
Hamburguesa Charles
$9.800Doble carne casera, panceta crujiente, cebolla de verdeo y una avalancha de queso cheddar.
Milanesa Picada
$9.500El picoteo definitivo para acompañar pintas. Nuestra famosa milanesa cortada en bocados, lista para compartir.
PARA COMPARTIR
Pizza de Ternera
$19.000Ternera desmechada sobre masa a la piedra con muzzarella fundida. 8 porciones de pura potencia.
Papas Guacamole
$9.000Papas rústicas coronadas con nuestro guacamole casero fresco.